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      1. 自信自強、守正創新——從“魯花模式”看民族品牌何以立

        2021-08-27 18:01:09 來源:

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        “一定要把我們的民族品牌搞上去。針對民族品牌提出了明確的目標和要求。品牌,是一個國家、一家企業文化與管理能力的象征,沒有世界品牌,注定無法成為品牌強國。

        在大國崛起、國潮興起的當下,中國的民族品牌何以立?8月18日,新華社瞭望智庫刊文《民族品牌的驕子,為什么是魯花?》,講述了作為國之根本的糧油安全,民族企業魯花集團在30年生產實踐中總結出“五位一體”科學創新法,以解答農業領域面臨的諸多疑問。從“魯花模式”中不難發現,自信自強、守正創新,正是民族品牌的屹立之本。

        民族品牌的屹立在于不隨波逐流的自信。改革開放之初,國際糧油品牌進入中國市場,生產出的小包裝食用油獲得消費者青睞。當時剛剛起步的魯花堅信:我們也可以生產出“又干凈又香”的食用油,潛心研發6年磨一劍,推出5S純物理壓榨獨家工藝,被用于花生油國家標準修訂參照,打出了屬于國產食用油的一片天地。這份自信的力量,也讓魯花產品獲得了消費者的一致認可,并于今年再度登上了C-CSI中國顧客食用油滿意度榜首。

        魯花創始人孫孟全在日本的一次企業參觀中深受觸動:當他得知日本醬油技術源于中國、卻因日本而揚名世界時,便下定決心要用中國的釀造技術做出更好的醬油?;貒笥昧苏?0年,“魯花醬香菌”被成功研發,用它釀造出的醬油,被專家評定為風味、口感和技術指標等遠超日本醬油,魯花自然鮮醬香醬油更是連續榮膺世界品質評鑒大會國際金獎。民族自信,讓民族品牌走得更寬、更遠。

        民族品牌的屹立在于不坐以待斃的自強。國潮興起的當下,李寧、鴻星爾克等品牌的爆紅,不僅是因為國產的情懷,更是因為有著強有力的質量保證,才讓不少消費者發現,原來外國的“月亮”并不比自家的圓。自信的底氣源于自強,擁有獨家的技術、過硬的質量,自然可以避免曇花一現。

        當高油酸花生成為國際花生優良品種競爭的重點,魯花并非一味地從最早開展高油酸花生育種的美國或量產的阿根廷等國家進口原料,也沒有甘心只用普通花生,而是聯合山東省花生研究所,研發了10多種具有“高油酸、高產量、高含油量”、適合國內不同地區種植的花生新品種,以國產的力量避免了被外國“卡脖子”的隱患。

        民族品牌的屹立在于不忘初心的守正。誠如娃哈哈在法國達能強行收購面前的堅決不從,華為在美國圍剿其國際市場時的頑強抵抗,懂得守護才能將民族品牌更好的延續與傳承。這一份守護,是對正確方向的堅守,更是對初心的保護。“‘產業報國,惠利民生’是魯花的初心,‘為人民服務’是我的初心。”魯花創始人孫孟全的這句話,便是魯花35年堅持讓中國花生油在家家戶戶飄香。同時,魯花沒有忘記對傳統工藝精華的傳承,而是嘗試用工業化手段還原傳統手工,制造出了又一個小磨芝麻香油產品。

        民族品牌的屹立在于不坐吃山空的創新。隨著時代的不斷發展,擁有技術已不等于擁有全部,后浪奮起直追的當下,唯有堅持不懈的突破自我,才能迎來品牌的又一春天。手握獨創的“5S壓榨工藝”,魯花并沒有就此滿足,而是進一步將這一工藝延伸到葵花仁油、菜籽油,創新出更多健康又不失口感的糧油。跳出“5S壓榨工藝”之外,魯花又創新研發出獨特的六藝制作面條技術,開啟了由掛面轉為面條的制面新時代。

        “自信自強,守正創新。”信的是民族、強的是質量、守的是初心、創的是技術。隨著我國綜合實力日益崛起,需要更多“叫得出”“叫得響”的民族品牌,讓世界看到中國的品牌力量。只有更多的品牌如“魯花模式”一般相信自我、做好自我、突破自我,民族品牌才能以更加偉岸的身姿屹立于全球市場,助力實現中華民族的偉大復興。

        免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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